Auxiliar de Padaria e Confeitaria

O curso visa qualificar o participante como profissional da área, com competências para auxiliar nos serviços de padaria e confeitaria, organizando a área de trabalho, no pré-preparo e processamento dos alimentos. O profissional dessa área atua ...

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Cake Design

O curso visa desenvolver as competências necessárias para montar, decorar e fazer o acabamento artístico de bolos, utilizando técnicas tradicionais e modernas, como, por exemplo, a impressão 3D. Os profissionais dessa área podem atuar em padaria...

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Fermentação Natural para Produção de Pães

O curso visa desenvolver as competências técnicas necessárias para atuar na fabricaçãode pães com fermentação natural. Os profissionais deste segmento poderão trabalhar em indústria de panificação....

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Atendimento ao Cliente em Ambiente de Panificação e Confeitaria

Curso destinado à capacitação de profissionais que são responsáveis pelo relacionamento com o cliente durante oprocesso de fabricação e entrega final de produtos de panificação e confeitaria, utilizando ferramentas de comunicação, sistemas de in...

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Fabricação de Pães de Fermentação Natural

O curso visa desenvolver competências relativas à Fabricação de Pães de Fermentação Natural, seguindo os padrões de qualidade e boas práticas de fabricação recomendadas. Os profissionais dessa área podem atuar na Indústria de panificação....

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Padeiro - Confeiteiro

Em atendimento a lei da aprendizagem o referido curso visa qualificar o jovem aprendiz com competências para atuar no planejamento da produção e fabricar produtos de panificação e confeitaria em conformidade com normas e procedimentos técnicos e...

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Pizzaiolo

O curso visa qualificar o participante como profissional da área, com competências para a produção de pizzas. O profissional dessa área atua fundamentalmente em empresas das áreas alimentícias, como restaurantes e pizzarias....

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Pizzaiolo

O curso visa qualificar o participante como profissional da área, com competências para a produção de pizzas. O profissional dessa área atua fundamentalmente em empresas das áreas alimentícias, como restaurantes e pizzarias....

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Mestre Padeiro

O curso visa qualificar o participante como profissional da área, com competências para a execução dos processos de fabricação de produtos e panificação e confeitaria. O profissional dessa área atua fundamentalmente em indústria de panificação....

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