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Habilitação Técnica de Nível Médio

Técnico em Alimentos

A Distância

No Curso Técnico em Alimentos da Firjan SENAI você vai aprender sobre os processos de produção e conservação de de massas, laticínios, cerais, doces e bebidas, considerando os vários requisitos de controle da qualidade, produtividade, segurança alimentar e sustentabilidade.<br><br>O Técnico em Alimentos pode exercer atividades de supervisão de processos produtivos em empresas, ou empreender seu próprio negócio na área, que possui grande diversificação de oportunidades, tendo em vista as tendencias de mercado e os vários tipos de consumidores.<br><br>O diploma do SENAI na área tem reconhecimento destacado na indústria e permite habilitação técnica junto ao Conselho Regional dos Técnicos Industriais. <br><br>Quem faz um curso técnico, além de ter chance de empregabilidade, fica também mais preparado para o Ensino Superior.<br><br>Os cursos híbridos contam com aulas online e presenciais (60% aulas online e 40% aulas presenciais), sendo que, 3(três) dias por semana com aula online (ao vivo) com instrutor em plataforma digital e 2(dois) dias por semana com aulas presenciais na Unidade Firjan SENAI, ou seja, 100% do curso com interação com os instrutores da Firjan SENAI.<br><br>O modelo mescla as experiências das aulas presenciais com a flexibilidade das aulas à distância online. A duração das aulas online e presenciais serão de 4h por dia.<br>

Pré-requisitos
Pré-Requisito de Escolaridade: Estar cursando, no mínimo, o 2º ano do Ensino Médio; ou já ter concluído o Ensino Médio. <br><br>
<font size="4" face="AvertaRegular" color="#00ace5">Pré-requisitos de Infraestrutura:</font><br>
Internet banda larga;<br>
Computador ou Notebook.
<br><br>
<font size="4" face="AvertaRegular" color="#00ace5">Funcionamento do curso</font><br>
Curso realizado por meio de estratégias de educação a distância com percentual (mínimo de 20%) de aulas práticas presenciais nas Unidade do SENAI, ou simuladas quando necessário.
Carga horária
1200h

O que você vaiaprender

Técnicas de Comunicação e Informação Princípios de Tecnologia de Alimentos Fundamentos de Qualidade e Segurança na Produção de Alimentos Tecnologia e Processamento de Alimentos I Análises de Alimentos Tecnologia e Processamento de Alimentos II Planejamento e Gestão da Produção Tecnologia e Processamento de Alimentos III Sistemas de Gestão Desenvolvimento de Projetos.
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Técnico em Alimentos

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