Qualidade da Água na Indústria de Bebidas
A DISTÂNCIAO curso apresenta os princípios de controle e monitoramento da qualidade da água na indústria de bebidas, abordando principalmente água de processo. Serão abordadas as condições ideais de água para indústria de bebidas alcoólicas e não alcoólicas, bem como sistemas de tratamento, análises laboratoriais e procedimentos de conformidade sanitária.
Pré-requisitos
Ensino fundamental completo.
Carga horária
24h
O que você vai aprender
Fundamentos da qualidade da água na indústria de bebidas;
- Parâmetros físico-químicos e microbiológicos essenciais para diferentes tipos de bebidas (refrigerantes, refrescos, água mineral, cerveja e destilados);
- Água de processo: requisitos e especificidades por tipo de bebida;
- Água de reuso e práticas de sustentabilidade industrial;
- Sistemas de tratamento e purificação de água;
- Controle de indicadores de água no processo e estratégias de redução de consumo;
- Procedimentos operacionais padronizados (POPs) e registros de controle;
- Normas, legislações e conformidade sanitária aplicáveis à água na indústria de bebidas.
- Parâmetros físico-químicos e microbiológicos essenciais para diferentes tipos de bebidas (refrigerantes, refrescos, água mineral, cerveja e destilados);
- Água de processo: requisitos e especificidades por tipo de bebida;
- Água de reuso e práticas de sustentabilidade industrial;
- Sistemas de tratamento e purificação de água;
- Controle de indicadores de água no processo e estratégias de redução de consumo;
- Procedimentos operacionais padronizados (POPs) e registros de controle;
- Normas, legislações e conformidade sanitária aplicáveis à água na indústria de bebidas.
Qualidade da Água na Indústria de Bebidas
Tenho interesse
Curso indisponível no momento.
Cadastre-se abaixo para ser avisado quando abrirem novas turmas.