Aperfeiçoamento para Biocultivo Básico
Presencial
O aperfeiçoamento para Biocultivo Básico proporciona ao aluno uma introdução ao Laboratório de Bio Experimentação a partir da experimentação do cultivo de um organismo bio sustentável. Nesse aperfeiçoamento, o participante aprenderá sobre o trabalho com o microrganismo SCOBY (Kombucha) e a praticar atividades “faça você mesmo” no laboratório. Serão abordadas as boas práticas de bio experimentação, engenharia reversa de agentes biológicos, biocanvas, microbiologia, biodesign, meios de cultura, fases de desenvolvimento e a história da Kombucha: suas aplicações e biologia do seu funcionamento básico. Por meio das práticas mão na massa (maker), o participante conhecerá o universo dos biomakerspaces e se aproximará de conhecimentos aplicáveis, do movimento DIYBio (Faça-você-mesmo Bio) e do pensamento criativo em biotecnologia.
O que você vai aprender
História dos microrganismos
Microbiologia básica
Microbiologia da Kombucha
Química descritiva da kombucha
Farmacologia da kombucha
Fases de desenvolvimento do meio de cultivo
Biossegurança para as práticas biotecnológicas
Biodesign.